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文博赋能酒业 文脉焕新传承|荣誉会长樊建川带队深入我会副会长单位代州黄酒公司调研指导
添加时间: 2026-08-07 浏览: 161次
近日,我会荣誉会长、四川省异地商会联合会会长、建川博物馆馆长樊建川带队前往我会副会长单位——山西代州黄酒酿造股份有限公司考察指导。商会党支部书记兼秘书长刘振华随同考察,公司董事长、我会副会长张钟晓全程陪同并详细介绍企业发展情况。
考察期间,樊建川会长一行先后走进智能化酿酒车间、恒温陶坛储酒库、产品展示中心、自动化灌装车间,实地察看企业现代化生产体系、全流程品质管控标准以及品牌战略布局,全方位、深层次了解代州黄酒技艺传承与产业创新发展成果。
考察现场,张钟晓董事长重点介绍了企业核心酿造理念与匠心标准。代州黄酒始终坚守“米芯酿、零添加”严苛酿造准则,坚持120天以上超长自然发酵周期,匠心打造原色、原味、原度的高品质健康干型黄酒,积极践行“健康喝酒,喝健康酒”的发展理念,以现代工艺守护千年代州黄酒古法技艺,让传统酒业焕发新生。
交流过程中,双方以文博文脉赋能传统酒业为核心,围绕品质坚守、文化赓续、产业升级、品牌复兴展开深度座谈。樊建川会长深耕文博领域多年,以馆藏之力守护民族历史、传承红色文脉;张钟晓董事长深耕家乡实业,斥资复兴代州千年黄酒文脉,在坚守传统、创新产业的同时,热心公益助学、践行社会责任,充分彰显了新时代晋商扎根实业、反哺桑梓的使命担当。
樊建川会长对代州黄酒坚守匠心品质、深耕本土特色产业、助力地方发展的实干成果给予高度认可。作为在外优秀晋商代表,他对家乡企业的稳步发展、创新蜕变倍感欣慰,并结合文化赋能、文旅融合发展思路,从黄酒文化传播、品牌价值升级、产业提质增效等方面,为企业长远发展提出精准、务实的指导性意见。
张钟晓董事长对樊会长一行的莅临考察与悉心指导表示衷心感谢。他表示,本次以文博视角赋能酒业发展的深度交流,为企业拓宽了发展格局、激活了创新思路。未来,代州黄酒将以此为契机,深耕品质根基、深挖文化内核、加速产业创新,坚守传统酿酒技艺,勇当黄酒产业升级先行者,持续擦亮代州黄酒文化名片,赋能乡村振兴,助力中国黄酒文化与产业高质量发展。
此次走访调研,是文博文脉与传统酒业的深度交融,更是晋商同心聚力、赋能家乡产业的生动实践。下一步,商会将持续搭建会员交流互通平台,凝聚晋商合力、链接优质资源,助力家乡特色产业传承创新、提质焕新,持续书写晋商兴乡、实业振兴的崭新篇章。